イギリス風ローストチキンいかがですか？

来週末は、クリスマス前にマスターしておきたい

イギリス流の鶏の丸焼き「ローストチキン」の
セミプライベートレッスンを行います。

ゲスト講師のカースティ祖父江さんは、生粋のイギリス人。

日本人のご主人との間に息子さんと娘さんがおり、
イギリス湖水地方を拠点に、堪能な語学能力を生かして
通訳や取材コーディネート、翻訳のお仕事で活躍中です。

大のお料理上手であることを知った関係者からの依頼で始めた、

料理レッスンのお仕事も快調。

これまでに受け持った、イギリス関連のお料理や紅茶の講座はいつも大人気です。

今回はそんなカースティさんに、DDCの特別講師をお願いしました。

（上田淳子シェフは、この日はオブザーバーでご参加ですよ）

【イベント名 】DDC　おいしいローストチキンとイギリスの家庭料理レッスン

’Enjoy Cooking & Delicious Dining with Kirstie!　Vol.1’

【日程 】2012年10月20日(土) 14:00～18:00

【場所】VivStudio（東京都杉並区／お申し込みの方に直接ご連絡いたします）

【内容】イギリスの家庭料理3品のレッスン（セミプライベートご参加形式）、
ワインつき試食と懇親会、おみやげつき
【受講料 】お1人10,000円（プレミアム会員の方は9,000円）
【定員】8名

この日は、素敵な前菜と、メインのローストチキン、
おいしいデザートを教えていただきます。
イギリス流のティータイムやおもてなしのお話もたっぷり。
日本人とイギリス人両方のメンタリティや微妙なニュアンスの違い、
ディープな文化まで理解し、
両方の国を愛する熱い心をもったカースティさん。
おいしい料理と素晴らしいパーソナリティに出会いに来てください。
トークも本当に楽しいので、上田シェフとのコラボが今から楽しみです。

1週間後に迫ったこの講座、まだ、少しだけお席があります！

お申し込みはddc@deliciousdiningclub.comまでどうぞ。