クッキングイベント動画 第２弾です

先週に続き、ル・クルーゼさんとのコラボイベントの動画をお届けします。

お料理のデモンストレーションがスタートし、

「生ハムのムース」の説明部分、５分弱の映像です。

このレシピはウェブサイトの

「５分で作れるアペリティフ」でも紹介していますが、

上田シェフが目の前で作っているところを見ると

もう作り方を見なくても作れるようになりますね。

ウチでもよく登場するメニューです。ワインによく合うので。

３〜５分くらいずつの映像を

当日の撮影分から切り出して編集しているため、

１つ１つは短いですが、トータルするとかなりボリュームがありますよ。

シリーズ「DDCチャンネルのクッキングライブ」を、

「ビストロさわざき」同様、今後ともどうぞお楽しみに。

（澤崎信孝）